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Dalla fusione di Gimoka Srl ed Espresso Italia Srl, nascerà il GRUPPO GIMOKA
Dalla fusione di Gimoka Srl ed Espresso Italia Srl, nascerà a novembre 2015 Gruppo Gimoka, espressione del nuovo assetto della realtà imprenditoriale valtellinese che fa capo alla famiglia Padelli....
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GRUPPO GIMOKA presenta DUOCUP: due capsule, due sistemi di estrazione, una...
Gruppo Gimoka presenta a Host DUOCUP, la sua più recente innovazione in fatto di attrezzature per il porzionato. Si tratta di un prodotto destinato al mercato professionale, della prima e unica...
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CAFFÈ E SALUTE: i benefici del consumo di caffè sul fegato
Il caffè è una delle bevande più amate e diffuse al mondo, ma non tutti i coffee lovers sono a conoscenza dei benefici per il nostro benessere. Diversi studi scientifici, infatti, assocerebbero il...
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pulyGRIND Hopper: pulizia e igiene in campana
In occasione di Host 2015, pulyCAFF arricchisce la sua linea di prodotti “green” con pulyGRIND Hopper, il pratico pulitore della tramoggia (campana) e del dosatore. La pulizia del macinadosatore è...
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Campionato baristi: il re del caffè italiano è greco
Il re del caffè italiano è greco: Giannis Magkanas, 24 anni, si laurea campione superando le semifinali e la finalissima del campionato Espresso Italiano Champion 2015 organizzato dall’Istituto...
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LAVAZZA: Loretta Fanella presenta il suo libro “DESSERT AL PIATTO”
Venerdì 23 ottobre la pastry chef Loretta Fanella, ospite allo stand Lavazza ad Host (padiglione 24, stand B28 – B36), presenta il suo primo libro: “Dessert al piatto. Frutta, creme, cioccolato nella...
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CONSORZIO PROMOZIONE CAFFÈ: prosegue la crescita dell’export del caffè...
Il caffè italiano, assieme ad altri prodotti del food & beverage made in Italy, incontra sempre più il favore dei consumatori esteri. L’export del nostro caffè è cresciuto del +9,7% nei primi...
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Con 150.000 visitatori HOST 2015 consacra Milano capitale dell’ospitalità
Cala il sipario, oggi in fieramilano, su un’edizione che segna un passaggio chiave nell’evoluzione di HostMilano: riviste al rialzo tutte le previsioni della vigilia, con un incremento del 13,5% nelle...
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Milano Host 2015, Nuova Simonelli porta con sé al successo il territorio
La forza di un’azienda leader mondiale nel proprio settore che produce interamente nelle Marche tutto quanto esporta in oltre 120 Paesi, sta anche nei valori, nella tradizione, nella storia e nella...
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Caffè funzionali: la Nestlè spagnola lancia il NESCAFÉ VITALISSIMO arricchito...
In Spagna la Nestlé ha ampliato la sua gamma di caffè solubile con il lancio di ‘Nescafè Vitalissimo’. Questa nuova varietà di caffè solubile è la prima proposta di caffè funzionale che ha presentato...
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MOKARICO ha presentato ad HOST la nuova brand image
Per la sua prima volta ad Host, Mokarico, storica torrefazione fiorentina, ha voluto fare le cose in grande. Oltre ad un ricco calendario di appuntamenti per approfondire il tema del caffè e dei suoi...
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Nella sede di PETRONCINI a dicembre tre giorni di formazione sulla TOSTATURA
UmamiRoastingCamp 14-15-16 dicembre 2015: la tostaura è un’abilità e un’arte. Durante questi 3 giorni di UmamiRoastingCamp verrete guidati attraverso il processo di tostatura del caffè: dall’analisi...
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La tecnologia DALLA CORTE, lo stile unico di ogni barista
L’estetica piacevole e lineare di Mina, la nuova macchina espresso a un gruppo di Dalla Corte, si presenta con tratti innovativi – prima di tutto la cloche – e il classico stile che subito la colloca...
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La friulana ORO CAFFÈ lancia la catena di caffetterie ad insegna ADOROCafè
In attesa di sapere se Starbucks sbarcherà in Italia con i suoi coffee shop, si espandono in Italia le piccole catene di caffetterie promosse dagli stessi torrefattori. È ora la volta della...
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Caffè Morettino: Il Caffè della Sicilia al Cluster Bio-Mediterraneo in Expo
La Sicilia è una terra unica ricca di sapori, di profumi e di rituali che vanno scoperti e gustati con la giusta lentezza. Proprio questa inconfondibile lentezza, è stato il filo conduttore del viaggio...
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Host-SIC 2015: Grande successo per l’ANCAP-LAB
Con un’affluenza record presso lo stand e con grande soddisfazione da parte degli organizzatori, il 27 ottobre si è conclusa l’esperienza di Ancap a SIC, il Salone Italiano dedicato al Caffè, ospitato...
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RANCILIO presenta Baby 9: cialde e capsule per l’ HoReCa
Baby 9 è la risposta di Rancilio al sistema del porzionato per il settore professionale Ho.Re.Ca. Una macchina da caffè a cialde e capsule dal design ricercato e dalle misure contenute. DESIGN E...
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La mappa del gusto guida a pulyCAFF di Asachimici
Il pulito di pulyCAFF è stato protagonista a Host grazie alla gamma sempre più completa di prodotti per la pulizia della macchina espresso e del macinacaffè e delle numerose attività che hanno...
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GOGLIO a EXPO 2015: sei mesi ininterrotti di eventi
Goglio, respiro globale e passo locale, diffonde la cultura del packaging, della tecnologia, dell’innovazione. L’azienda di Daverio (Va), leader dell’imballaggio flessibile, ha organizzato e messo in...
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MOKASIRS: Il Brew Corner e il restyling della linea le grandi novità a Host 2015
Per la quarta edizione consecutiva la Torrefazione Moka Sir’s ha partecipato a Host 2015, edizione particolarmente ricca di novità e dinamismo. Dopo mesi di lavoro è stata finalmente svelata l’intera...
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