Arriva il primo GOPPION BARISTA CAMPUS: un incontro tra i professionisti del...
Si svolge venerdì 30 settembre a Preganziol (Treviso) su iniziativa della torrefazione trevigiana. Una giornata di formazione con workshop sul caffè dedicato ai baristi La formazione ai baristi è il...
View ArticleMOKARABIA: i programmi di sviluppo sul mercato Russo
La torrefazione Mokarabia, nata nel 1950 a Milano con l’obiettivo dichiarato di creare miscele di caffè di alta qualità da immettere nel mercato destinato al settore Ho.Re.Ca...
View ArticleLF partecipa anche quest’anno alla fiera Triestespresso, presentando...
LF diventa un player sempre più completo nel settore ricambi, raggiungendo un’offerta complessiva di 56.000 articoli (43.000 professionali e 13.000 in ambito domestico), sempre disponibili e ordinabili...
View ArticleALTOGA e FIPE insieme a HOST per un focus sul caffè
Fipe, la Federazione italiana dei pubblici esercizi, e Altoga, l’Associazione lombarda di Coffee Roasters, importatori e grossisti alimentari , uniranno le forze al 2017 per organizzare un evento...
View ArticleDALLA CORTE al MadMood di Milano
Nella tre giorni di Fashion&Food estrazioni glamour con la dc pro. All’interno della Settimana della Moda Milano, dal 23 al 25 settembre si svolge presso Palazzo Giureconsulti, a due passi dal...
View ArticleSCAE ITALIA: studio sul profilo aromatico dell’espresso italiano
Qual è il profilo aromatico dell’espresso italiano? La maggior parte degli abitanti del Belpaese lo sa istintivamente e spesso, all’estero, si lamenta del caffè che si trova a sorseggiare. Ma un...
View ArticleCALENDARIO LAVAZZA 2017: celebra gli Earth Defenders asiatici
Presentato il Calendario Lavazza 2017 “We Are What We Live” che, realizzato in collaborazione con Slow Food, celebra gli Earth Defenders asiatici e il loro rapporto simbiotico con l’ambiente. Ogni viso...
View ArticleDALLA CORTE alla Scaj Conference: esordio in Giappone della coppia Mina e Max
Dal 28 al 30 settembre, presso la West Hall 4 del Tokyo Big Sight, si svolge l’edizione 2016 della Scaj Conference, il più grande evento asiatico dedicato al mondo dello specialty coffee, organizzato...
View ArticleILLY e GRUPPO CIMBALI danno il via alla 25ma edizione del concorso “Maestri...
Iscrizioni aperte fino al 7 ottobre, tante novità e per il vincitore uno stage formativo. Prende il via la nuova edizione di Maestri dell’Espresso Junior, il concorso ideato da illycaffè (con...
View ArticleCAFFE’ AMIGOS presenta il caffè Riserva “Mingardi S” in omaggio al fondatore
Dopo l’esclusiva anticipazione all’Hotel Savoia Excelsior di Trieste, Il Mingardi S sarà tra i protagonisti della TriestEspresso Expo, dal 20 al 22 ottobre La ”Trieste del caffè” ha un nuovo aroma: è...
View ArticlePULYCAFF dà voce al pulito al Goppion Barista Campus
Si svolge venerdì 30 settembre a Preganziol (Treviso) il primo appuntamento con il Goppion Barista Campus, una giornata di formazione organizzata dalla torrefazione trevigiana in collaborazione con i...
View ArticleCon BRASILIA il futuro dell’Ho.Re.Ca. è a Triestespresso Expo 2016
Il 20-22 ottobre Brasilia presenta RITO, l’ultima novità della gamma Ho.Re.CA. Assieme alle altre macchine dell’offerta, RITO rappresenta l’ascesa del marchio ai vertici del segmento. Il viaggio di...
View ArticleL’esclusiva proposta GOGLIO per il mercato del caffè a Triestespresso Expo e...
Goglio, leader nel settore dell’imballaggio, ha da sempre fatto sua la missione di soddisfare con soluzioni innovative e di elevata qualità le richieste del mercato. Il mercato del caffè, core business...
View ArticleMERCATO CAFFÈ ITALIA HO.RE.CA. nel 2015: stabilità volumi e crescita del giro...
Nel 2015 le vendite di caffè torrefatto nel canale Ho.Re.Ca. hanno fatto registrare una sostanziale stabilità in termini reali, ed una crescita dell’1,3% a valore, attestandosi a 844,0 mn di euro....
View ArticleLa Torrefazione LA GENOVESE festeggia 80 anni di attività
Tre generazioni si sono succedute – e ancora seguire – nella gestione della società, mantenendo viva la passione per il caffè dal 1936 ha segnato la famiglia Borea in tutto quello che hanno fatto. Per...
View ArticleDALLA CORTE al Barista Connect di Londra
Entusiasmo e voglia di emergere: la tre-giorni delle “Donne del Caffè”. Il secondo appuntamento delle “donne del caffè”, il Barista Connect – Women’s Coffee Event 2016, si è svolto a Londra presso...
View ArticleA SIGEP concorsi per tutti i gusti
I più prestigiosi testimonial della gelateria, pasticceria, panificazione e caffè saranno protagonisti a Sigep 2017, il salone mondiale che per la sua 38° edizione è in programma a Rimini Fiera dal 21...
View ArticleInternational Coffee Day: CAFFÈ VERGNANO sostiene la piccoli passi onlus
Per celebrare la giornata internazionale del caffè, tutto l’incasso di una settimana dell’ecommerce Caffè Vergnano sarà devoluto a sostegno dei bambini nati prematuri. Il 1 Ottobre si celebra l’...
View ArticleICO: International Coffee Day per celebrare gli uomini e le donne che...
Il 1 ° ottobre 2016, il 77 Stati membri dell’Organizzazione internazionale del caffè (ICO) e decine di associazioni di caffè da tutto il mondo si riuniranno per celebrare la seconda Giornata annuale...
View ArticleFocus sulle ABITUDINI DI CONSUMO DEL CAFFÈ in Italia
In occasione della Giornata Internazionale del Caffè De’Longhi, leader mondiale nella produzione di macchine da caffè, comunica i dati de l’Osservatorio De’Longhi, uno studio dedicato ai consumi, alle...
View Article