pulyCAFF al Barista Connect di Vienna
Si svolge dal 4 al 6 agosto la terza edizione del Barista Connect, l’evento aperto alle donne del caffè che mira a renderle sempre più protagoniste nel mondo del lavoro, superando le disuguaglianze di...
View ArticleMassimo Zanetti Beverage acquisisce 100% di Tru Blue. Punta alla leadership...
Massimo Zanetti Beverage Group, attraverso la controllata Segafredo Zanetti Australia, ha acquisito il 100% di Tru Blue, la divisione caffè del gruppo Boutique Beverage Pty Ltd, specializzata in...
View ArticleL’espresso italiano nello spazio come a casa. Lavazza A Modo Mio protagonista...
Dopo la missione di Samantha Cristoforetti, l’espresso torna nello spazio per una nuova missione: “Vita”. Nella storica data del 3 maggio 2015, durante la scorsa missione “Futura” sulla Stazione...
View ArticleCialdì srl, distributrice di cialde e capsule Real Caffè, entra nella...
Dal 01 Luglio 2017 la società Cialdì srl, già distributore di cialde e capsule Real Caffè nella Provincia di Frosinone, è stata acquisita da Moka Sir’s. Il titolare Walter Trani è legato a Moka...
View ArticleALLA SCOPERTA DELLE TORREFAZIONI ECCELLENTI: LELLI DI BOLOGNA
La Torrefazione Lelli di Bologna è una delle torrefazioni segnalate nella guida “L’eccellenza delle torrefazioni italiane”, realizzata dalla De Longhi in collaborazione con Gabriella Baiguera (esperta...
View ArticleIn che modo la tazzina può migliorare il caffè?
Spesso si parla di “qualità del caffè in tazza”, ma conosciamo davvero questo oggetto? Assaggiatori Caffè ha chiesto a Carlo Barbi, Amministratore Unico di Club House, come la tazzina possa portare...
View ArticleAd Host 2017 ritorna il Villaggio del Caffè a cura di Altoga
Cultura e conoscenza di prodotto, formazione, eventi, attività pratiche nel Villaggio del Caffè, spazio curato da ALTOGA: si potrà partecipare a incontri formativi e informativi curati da esperti della...
View Article“Fantasie di Caffè”: il nuovo concorso on line di Fipe per i ristoratori e...
Il nuovo concorso online di Fipe per i più creativi ristoratori e baristi d’Italia. Bevande, ma anche primi, secondi, dessert. Questo il tema del nuovo concorso promosso da Fipe, protagonista il caffè...
View ArticleCaffè Vergnano: aumenta del 7% il fatturato nel primo semestre 2017
Cresce del 7%, nei primi sei mesi del 2017, il fatturato di Caffè Vergnano, con dati significativi nel segmento Horeca (14,5 milioni, +6,5%) e nell’export (8,7 milioni, +5%). Raddoppia l’e commerce. Il...
View ArticleI cocktail di caffè di Tia Maria Coffee Project
La linea tra Bartender e Barista sta diventando sempre più sottile. Condivisione, passione e impegno permettono di creare caffè e cocktail eccezionali, che insieme portano ad un risultato delizioso. La...
View ArticleSegafredo Zanetti Espresso Café nella sede centrale di Compass Group North...
Segafredo Zanetti in partnership con Compass Group North America, global leader nel settore Foodservice and Hospitality, è fiera di annunciare l’apertura di Segafredo Charlotte 23Hundred presso la sede...
View ArticleQuante varietà di caffè? Arabica, Robusta, Liberica, Excelsa
Quando pensiamo al caffè ci viene subito in mente la tazza calda e fumante che ci dà il buongiorno ogni mattina. Pochi però conoscono la pianta del caffè, la vera “fonte” della nostra bevanda...
View ArticleFerrarelle compra il 99% di Amedei, azienda produttrice di cioccolato premium
Ferrarelle, azienda leader nelle acque minerali, ha acquisito il 99% dell’azienda di cioccolateria , toscana Amedei dal fondo Octopus Europe Limited e dai fondatori. L’operazione prevede che...
View ArticleArriva il latte in zollette, senza il contenitore in plastica, da sciogliere...
Sugli aerei, in hotel o in diversi locali del mondo, accanto a zucchero e cacao, spesso vengono messi a disposizione dei clienti micro contenitori di plastica che contengono piccole quantità di latte...
View ArticleBazzara Academy diventa SCA Premier Training Campus
La prima struttura in Italia ad ottenere la certificazione su tutti i moduli del Campus SCA nell’intento di promuovere e favorire la diffusione della cultura del caffè di qualità. Pioneer Member della...
View ArticleLa nascita dell’Espresso per soddisfare tre necessità: rapidità, forza, piacere
Al tramonto del XIX secolo il caffè c’era ed era entrato nelle abitudini degli occidentali almeno da tre secoli. Durante questo lasso temporale si erano sviluppati molti sistemi per la sua...
View ArticleLa Juventus Football Club sigla una partnership triennale esclusiva con...
L’intesa prevede un rapporto stretto fra Juventus e Segafredo (facente parte del gruppo parte del gruppo Massimo Zanetti Beverage) che potrà utilizzare l’immagine della Juventus in tutto il mondo con...
View ArticleCaffè e Salute: 4 tazze di caffè al giorno riducono il rischio di morte
Il consumo di caffè, bere quattro tazze ogni giorno, può essere parte di “una dieta sana in persone sane” ed è associato ad un minore rischio di morte fino al 64%. È il risultato di una ricerca...
View ArticleBrita Professional a Host: soluzioni a 360° per il trattamento dell’acqua
Tra i leader nel settore del trattamento dell’acqua potabile, in una posizione di primo piano tra i grandi nomi della filtrazione dell’acqua, BRITA sfrutterà il palcoscenico di Host, il Salone...
View ArticleUna nuova Panafè vi aspetta ad Host 2017
Un anno intenso come questo 2017, non poteva che terminare con Host Sic Milano, la fiera italiana per eccellenza a cui Panafè di Commerciale Adriatica parteciperà, come ogni anno, con tanta grinta,...
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