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Pulycaff: Trascurare la manutenzione è un grave errore!
“Il pulito è sempre più protagonista nel mondo dell’espresso: lo confermano i Puly Day, le giornate del pulito di pulyCAFF con il loro calendario di appuntamenti sempre più fitto e le analisi di...
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Ripples, crea indimenticabili esperienze di caffè anche in Giappone
Ripples Inc., ha annunciato due importanti partnership con WMF e FIM che vedono il lancio di Ripples Maker in Giappone per la prima volta. L’innovativo sistema è capace di creare immagini...
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Astoria porta a Internorga Design & Tecnologia Made in Italy
Una delle fiere di riferimento per il settore horeca sicuramente a livello europeo, ma anche mondiale, è Internorga, che nell’edizione 2018 avrà luogo dal 9 al 13 marzo ad Amburgo. Oltre 1.300...
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Le macchine Lavazza Firma conquistano il premio “IF Design Award 2018”
Anche quest’anno l’IF DESIGN AWARD, tra le più celebri competizioni internazionali di design, premia i risultati raggiunti da Lavazza per il design dei sistemi automatici. I nuovi prodotti della gamma...
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CSC – Caffè Speciali Certificati: accanto ai produttori in Centro America
Il sopralluogo che ogni anno i responsabili di CSC – Caffè Speciali Certificati, compiono presso le piantagioni selezionate, si è rinnovato lo scorso febbraio in Centro America. Sono visite che fanno...
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IRI: il boom del caffè in capsule nella moderna distribuzione
Il caffè tostato, con circa 1,2 miliardi di euro sviluppati nel 2017, è uno dei principali mercati della Distribuzione Moderna (Ipermercati + Supermercati + Libero Servizio Piccolo + Discount);...
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Julius Meinl nella Giornata Mondiale della Poesia offre il caffè ai poeti
“Seduto in quel caffè” … chi non hai mai sognato di scrivere una canzone e sentirla passare in radio? È arrivato il momento di diventare dei novelli Mogol! Nella Giornata Mondiale della Poesia,...
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Massimo Zanetti Beverage Group: ricavi e redditività in aumento nel 2017
Il CdA di Massimo Zanetti Beverage Group S.p.A. (“MZBG”), società quotata alla Borsa di Milano, tra i leader internazionali nella produzione e vendita di caffè tostato, ha approvato il progetto di...
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Con l’arrivo della primavera, Nespresso è pronto ad accompagnare il rituale...
La primavera bussa alle porte, la stagione della rinascita e del risveglio, della natura, dei sensi e dello spirito. Ma… quanto è importante il momento del risveglio? Quanto l’inizio della giornata e...
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Il nuovo Nescafé Gold esalta gusto e aroma
Per i consumatori che cercano un caffè aromatizzato pieno e aromatico, Nestlé sta rilanciando Nescafé Gold. La nuova miscela solubile include micrograni di caffè Arabica macinato 10 volte più fine del...
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Sviluppo sostenibile: Giuseppe Lavazza in visita in Colombia
Un viaggio nelle zone di coltivazione del caffè in cui Lavazza opera per migliorare le condizioni di vita dei coltivatori e delle loro famiglie: una tappa all’insegna dell’innovazione tecnologica....
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Mercato Italiano Caffè: i principali gruppi competitori
In Italia si segnalano oltre 800 imprese che lavorano il caffè, ma i primi 4 gruppi produttivi del settore assorbono circa la metà del totale mercato. Nel retail il mercato è molto più concentrato...
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A Londra il primo European Coffee Expo
Per la prima volta nel Regno Unito si terrà un evento interamente incentrato sul business del caffè, e non solo. Protagonisti saranno anche: tè, bevande analcoliche e tutte le attrezzature e accessori...
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Kimbo partner di Federazione Italiana Cuochi per valorizzare la cultura del...
Kimbo, simbolo del caffè italiano nel mondo, è da quest’anno partner della “Federazione Italiana Cuochi” (F.I.C.), l’associazione di categoria che opera per promuovere l’immagine della cultura...
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Nuova macchina Lavazza A Modo Mio Tiny, ultra pop nella forma e semplice da...
Fuori colori, dentro caffè. Lavazza dà il benvenuto alla “piccola” Tiny, l’ultima macchina per l’espresso che offre un’esperienza di gusto unica e di qualità. Pratica, compatta e silenziosa, Tiny porta...
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Musetti è tra le “Champions 2018”
La Musetti Srl è stata selezionata dall’osservatorio dinamico sull’economia del Corriere della Sera “Champions 2018” tra le 500 imprese italiane destinate potenzialmente ad avere un importante percorso...
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Costadoro Coffee Lab propone imperdibili appuntamenti dedicati...
Si tratta di eventi legati al mondo del caffè, certamente, ma non solo. Infatti in programma ci sono degustazioni di vino, di cioccolato, di birre artigbianali, altba gastronomia e appuntamenti...
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A Bardonecchia arriva il Tre Stelle Michelin: Norbert Niderkofler, brand...
Tutto è pronto a Bardonecchia per sabato 24 marzo: alla “Cena stellata”, appuntamento unico firmato Lavazza al ristorante rifugio “Chesal 1805”, il protagonista sarà il celebre chef neo tre stelle...
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Training Center Lavazza: apre a Torino la prima sala Q-Grader d’Italia in...
È stata inaugurata ieri presso il Training Center Lavazza di Torino – il più grande centro di studi sul caffè a livello italiano e internazionale – la prima sala Q-Grader d’Italia presso un’azienda di...
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Il contributo dell’acqua per la preparazione del caffè espresso
L’acqua influenza diversi aspetti dell’espresso, dal sapore del caffè alla durata dell’apparecchiatura per prepararlo. Ottenere un buon caffè e insieme mantenere efficiente la macchina espresso è una...
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