Nespresso omaggia la cultura del caffè italiano con due nuovi caffè ispirati...
La tradizione del caffè in Italia è legata all’arte della tostatura e ai differenti gusti e abitudini di consumo di ciascuna regione. Con Ispirazione Italiana, Nespresso presenta sette diverse miscele...
View ArticleLe nuove STORM: un mix innovativo tra artigianalità e alta tecnologia
In occasione di SIGEP 2020 a Rimini, abbiamo visitato lo stand delle nuove macchine da caffè Storm. Abbiamo incontrato Riccardo Comaron, il brand manager di Storm, che ci ha fornito una breve...
View ArticleLa San Marco presenta Plug & Play 20/20, quinta macchina della Collezione 20/20
Siamo stati a SIGEP Rimini 2020 per visitare lo stand di La San Marco, azienda storica che sta per compiere il suo centesimo compleanno. Tra le novità portate alla fiera riminese c’è l’innovativa...
View ArticleIl nuovo sistema Caffè Cagliari 10+ a doppio filtro
Per l’occasione di SIGEP 2020 la torrefazione modenese ha realizzato uno spazio interamente dedicato a Caffè Cagliari 10+. Studiato appositamente per i professionisti della ristorazione, Caffè Cagliari...
View ArticleCompetitive Data: analisi sui bilanci delle prime 270 torrefazioni Italiane
A cura di Giandomenico De Franco – Amministratore Unico Competitive Data Competitive Data ha pubblicato sul suo blog monitoraitalia.it l’analisi dei bilanci delle prime 270 torrefazioni per il triennio...
View ArticleAustralian Open 2020: Lavazza torna in campo inaugurando la stagione del...
Lavazza, azienda leader a livello globale nel settore del caffè, conferma la propria presenza agli Australian Open in qualità di Caffè Ufficiale con un team di Brand Ambassador d’eccezione. Il rinnovo...
View ArticleAsachimici presenta i detergenti green della Linea Verde
Asachimici, azienda leader del settore detergentistico per caffetteria, ha partecipato a Sigep Rimini 2020 con i marchi PulyCaff e PulyMilk. Li abbiamo raggiunti al loro stand, dove l’amministratore di...
View ArticleUn tè con… Regina Carrai de “La Via del Tè”: 5 regole d’oro per prepararlo e...
Metti un pomeriggio nel cuore di Firenze, in pieno inverno e con tanta voglia di riscaldarsi davanti a una buona tazza di tè. Dove, se non in via Santo Spirito, nello storico Palazzo Frescobaldi,...
View ArticleNovità da Caffè Musetti: la miscela 100% Absolute in un packaging elegante ed...
Tra gli stand di Sigep 2020 dedicati alla caffetteria era presente anche Caffè Musetti, storica torrefazione piacentina, che in occasione degli 85 anni dall’apertura ha lanciato una nuova miscela, 100%...
View ArticleDIEMME Attitude presenta “I webinar di Leonardo Di Carlo” su Caffè & Pasticceria
Sono numerose le video-ricette di cucina e di pasticceria reperibili in rete, ma di rado si trovano consigli pratici su come gestire e migliorare l’organizzazione di un locale, affiancando alla qualità...
View ArticleThe Smiling Dutchman Kombucha: in continuo fermento!
Ronald De Waal, eclettico ideatore del birrificio The Flying Dutchman, continua a sorprendere con la sua visione globale innovativa. La sua ricerca e le sue esplorazioni sui fermentati, lo hanno...
View ArticleCostadoro Social Coffee Factory: spazio multisensoriale del caffè ma anche...
Il Costadoro Social Coffee Factory, ha ospitato una visita della Sindaca di Torino Chiara Appendino, che ha potuto toccare con mano come il nuovo spazio multi-esperienziale di via Teofilo Rossi 2, in...
View ArticleDersut Caffè sfoggia il nuovo logo: semplice ed incisivo
Abbiamo avuto il piacere di incontrare il Conte Giorgio Caballini di Sassoferrato, presidente di Dersut Caffè, allo stand di Dersut in occasione dello scorso Sigep. La torrefazione veneta a conduzione...
View ArticleSCA Italy: i vincitori di tutte le gare del caffè al Sigep di Rimini
Si è conclusa l’ultima edizione di Sigep Rimini, un momento importante per la caffetteria, non solo per i tanti espositori del settore che partecipano a questo evento ma anche perché è qui che si...
View ArticleRistopiù Lombardia lancia Il Circolo del Bar Perfetto
Ristopiù Lombardia, azienda guidata dal Presidente Giuseppe Arditi, specializzata nella commercializzazione di prodotti Food & Beverage, servizi e consulenza per il settore Horeca presenta, in...
View ArticleRoberto Grasso, nuovo Amministratore Delegato della Kimbo S.p.A.
Cambio al vertice per la Kimbo S.p.A., azienda italiana leader nella produzione di caffè: il Consiglio di Amministrazione ha nominato all’unanimità Roberto Grasso nuovo Amministratore Delegato del...
View ArticleLe innovazioni per una estrazione del caffè sostenibile
L’estrazione del caffè è strettamente connessa con la tecnologia. Specie negli ultimi 150 anni, dopo l’invenzione della prima macchina per espresso. Ma la cosa interessate è vedere come la ricerca...
View ArticleFabbri 1905 lancia l’Italian Wave, l’onda italiana per conquistare le...
Atto inaugurale di questa nuova onda, il progetto “Alta Caffetteria Fabbri”, che entro marzo 2020 esordirà nei più prestigiosi locali della Penisola con ricettazioni esclusive frutto della...
View ArticleLavazza Qualità Oro Caffè d’Altura: parte la campagna Frames of Coffee
Ritorna in comunicazione la campagna “Frames of Coffee” dell’Agenzia Armando Testa con un secondo soggetto dedicato alla nuova miscela Lavazza Qualità Oro Caffè d’Altura, dopo il lancio a ottobre dello...
View ArticleQuality Award 2020: per il quarto anno consecutivo la qualità premia Kimbo.
Kimbo, simbolo del caffè italiano nel mondo, si aggiudica, per il quarto anno consecutivo, il Quality Award 2020, a conferma dell’eccellenza qualitativa della vasta gamma di prodotti su cui l’azienda...
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